あまくさ晩柑

見た目とは大違い あまくさ晩柑

あまくさ晩柑」は品種名は河内晩柑といい、「美生柑」(みしょうかん)とも呼ばれています。
晩柑原産地「熊本市河内町」ですが、熊本県の中でも生産量の約90%は天草で生産されています。
そのため、天草で作られ、規定栽培行程で育てられた晩柑は「あまくさ晩柑」として別称され、その品質は最高級と評価されています。
美味しい晩柑を実らせる為に、樹上で越冬させることが必要であり、霜の少ない天草の南向き斜面が適しているからです。
天草の晩柑は、質・量共に日本一です。
減農薬露地栽培、農薬不使用露地栽培の柑橘は、見た目が非常に良くありません。
いわゆる「不細工」です。
腐っているかと思うほどの「変色」「ガサ付き」「変形」などなど驚くほどです。
ですが、中身には影響しておりません。果汁は豊富でとてもジューシーな果実です。
収穫後の防腐剤や防カビ剤等の薬剤添加物は一切不使用です。ワックスも不使用です。
そのために一般流通の市販品に比べ、傷みも早く出てまいります。
風通しの良い冷暗所や冷蔵室にて保存して下さい。段ボール箱に入れたままの保存は傷みが早まります。
減農薬有機露地栽培、農薬不使用有機露地栽培「あまくさ晩柑」ご安心してお召し上がり下さい。

参考 雑記Blog「晩柑とは…」

On Line Shop あまくさ晩柑生産者mix
天草の複数の農家さんが減農薬栽培した晩柑です。

On Line Shop 農薬不使用栽培あまくさ晩柑
天草市場が栽培しているあまくさ晩柑です。
有機たい肥の施肥と剪定のみで栽培しています。

On Line Shop 減農薬有機栽培 長島オレンヂのあまくさ晩柑
生産者「長島オレンヂ」のあまくさ晩柑です。

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