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無農薬栽培のために

無農薬栽培のための自家製堆肥

美味しい野菜を育てるために、元気な土づくりをしています。
美味しいお味噌汁は、美味しいだし汁が決めてです。そこで「天竺の里」の大田計満氏が思いついた「味噌汁農法」です。

土に、ミネラル分やカルシウムを補充するために「海の幸」を土の「お出し」として用いました。

無農薬栽培天竺ピーマン