オレンジアイランドシリーズ

Organic orange from orange island

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オレンジアイランド シリーズ

除草剤無し、農薬不使用栽培、または減農薬有機露地栽培です。
収穫後のワックス、防腐剤、防カビ薬剤添加物不使用です。

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天草オーガニック ブラッドオレンジ

3月下旬~4月
ブラッドオレンジは、オレンジの王様とも言われ、甘みと酸味のバランスが絶妙に良いオレンジです。
ブラッドと名がつけられた通り、果肉と果汁は血のように赤い色をしています。
赤い色は、アントシアニンによるもので他のオレンジに比べると抗酸化作用が高いとされています。
イタリアではポピュラーなオレンジですが、ブラッドオレンジの中では最も甘みが強く、それを支える酸味もあり濃厚な味わいです。
世界的にも人気の高いオレンジです。

果皮は堅めですのでカットしてお召し上がり下さい。
天草オーガニックブラッドオレンジ、品種はタロッコです。

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清見タンゴール

3月中旬~4月中旬
「宮川早生みかん」と「トロビタオレンジ」を交配させてできた品種が「清見タンゴール」です。「清見オレンジ」とも呼ばれています。
果皮は通常のみかんより堅めです。中のジョウノウ(薄皮)がとても薄く柔らかいために、カットして外側の皮を取り除くとそのまま食べられます。8等分のシャトー切りがお勧めです。

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スウィートスプリング

12月中旬~4月
温州みかんの「上田温州」と「八朔」の交雑種です。
果皮が堅く手では剥きにくいです。
果肉の色はオレンジ色で酸味が少なく果汁が多いさっぱりとしています。「八朔」のような苦みはありません。
12月頃には、まだ青い状態のスウィートスプリングがご贈答用として一般市場で見られます。

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せとか

2月~3月
「清見」と「タンゴール」を掛け合わせたものに「マーコット」を交配し、育成したものです。
「アンコール」の品種「キングマンダリン」に似た香りがあり、果汁にトロミ感が特徴です。

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はるか

3月~4月
福岡県糸島市で「日向夏」の自然交雑種として実生したものが発見され、高接ぎで育成し品種登録されたものです。
見た目とは違い、しっかりとした甘みを持ちながらもサッパリとした味わいが特徴です。
皮は手では剥きにくく、中のジョウノウ(薄皮)は厚めです。

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